Francouzská kuchyně - Galette des Rois

07 led 2013

Francouzská kuchyně - Galette des Rois - Tříkrálový koláč

Napsal(a) Petr Štěpánek velikost písma zmenšit velikost písma

zvětšit velikost písma

Tisk Email

Francouzské delikatesy - Galette des Rois - Tříkrálový koláč

Množství: pro 8 osob Doba přípravy: 40 min. ¦ Doba pečení: 30 min. ¦ Obtížnost: jednoduché

Budeme potřebovat
- listové těsto: 2 rozválené pláty na pečicím papíru
- 100 gr másla
- 125 gr mandlového prášku
- 100 gr cukru
- 2 vajec+1vajíčko na potření žloutkem

Příprava Tříkrálového koláče:

1)

V míse zamíchejte měkké máslo s práškovým cukrem a s mandlovým práškem.

2)

Přidejte dvě vajíčka jedno po druhém.

3)

Rozválejte jedno listové těsto do plechu na koláč,propíchejte ho vidličkou.

4)

Rozprostřete obsah mísy na těsto

5)

Přikrijte koláč druhým listovým těstem, důkladně slepte okraje těst dohromady. Pro ozdobení těsta udělejte na povrchu mřížku a potřete žloutkem ředěným trochu vody. Na povrchu udělejte malé díry pro uník vzduchu, jinak by se těsto mohlo nafouknout a vysušit.

6)

Přípravený koláč vložte do trouby.

7)

Pečte při teplotě 210°C po dobu 30 minut.

8)

Přípravený koláč vložte do trouby.

9)

Po 25 minutách jej poprvé zkontrolujte a pokud po 30 minutách není koláč dopečen, neváhejte jej v troubě nechat 10 minut na víc.

2773 komentáře

Číst 181009 krát Naposledy změněno pondělí, 18 březen 2013 21:12

Zveřejněno v Dezerty

Ohodnotit tuto položku

(0 hlasů)

Označeno v

Petr Štěpánek

Nejnovější od Petr Štěpánek

Související položky (podle značky)

Více z této kategorie: Francouzská kuchyně - Mousse au chocolat - Čokoládová pěna »

2773 komentáře

Odkaz Komentáře neděle, 01 duben 2018 05:32 napsal(a) EldonJouse
can you buy cialis over counter usa
buy generic cialis
female cialis pills
cialis generic
wholesale cost of cialis
cialis
cialis discount australia
cialis
can cialis pills be cut in half
Odkaz Komentáře neděle, 01 duben 2018 05:26 napsal(a) Olivia
cheap auto insurance
car insurance requirements
car insurance quotes usaa
cheap car insurance online
Odkaz Komentáře neděle, 01 duben 2018 04:01 napsal(a) Arthurcex
cialis sale cheap
buy cialis
how to order generic cialis
buy cialis online
cialis how to buy
cialis tablets
cialis pills look like
cialis tablets
cialis sale us